Monthly Archives: octubre 2016
No es recomendable la dieta sin gluten sin padecer enfermedad celiaca
Durante el 58º Congreso anual de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), celebrado recientemente en Málaga, se ha revisado la tendencia/moda aparecida en los últimos años de evitar el gluten entre población sana. De hecho en países como Estados Unidos se ha multiplicado la venta de los alimentos ‘sin gluten’ por 8 y […]
Posted in Endocrinología Infantil